Soya tüketen erkeklerin “kadınsı” oldukları ve göğüslerinin daha büyük olduğu doğru mu?
Soya dediğimiz şey, baklagil ailesinden bir bitkidir. Fasulyesi için yetiştirilir ve birçok gıdada ham madde olarak kullanılabilir. Özellikle Asya’da meşhur olmasına rağmen mutfağımız dahil birçok ülkeye yayılmayı başarmıştır.
Protein açısından zengin olmak gereklidir tüm amino asitler ve mikro besinler içermek; Kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C vitaminleri ve çinko içermesi nedeniyle nimettir. Ancak soya hakkında da birçok söylenti dolaşıyor. Bunlardan en öne çıkanı erkeği “kadınsı” kılmasıdır.
Temel bilgilerle başlayalım, neden soyanın erkekleri “dişilleştirdiği” düşünülüyor?
Soya, östrojeni taklit eden izoflavonlar (karbon içeren güçlü bir antioksidan bileşik) içerdiğinden, bazı insanlar soya tüketmenin kadınlaşmaya neden olacak o düşünüyor. Evet bu konuyla ilgili çok fazla araştırma var ama diyelim ki deneyler birden fazla yapıldı, kimin üzerinde? Hayvanlar.
İnsanlar için yapılan hayvan deneylerinin tutarlılık oranı genel olarak oldukça düşüktür. Soya üzerine yapılan araştırmalarda çoğunlukla kemirgenler ve maymunlar kullanıldı. Ancak hayvanlar soyayı insanlardan farklı şekilde metabolize eder. Bu nedenle insanlar üzerindeki etkilerinin yanlış tanıtılmasıdır.
Merak etmeyin, soya tüketiyorsanız sutyen giymenize gerek yok.
Sıklıkla duyduğumuz ama hiçbir somut veriye dayanmayan söylentilerden biri de soyanın erkeklerde etkili olduğudur. göğüs büyütme sebebiyle. Aslında izoflavonlar testosteron ve dolaşımdaki östrojen seviyesini etkilemez.
Bildiğiniz gibi Asyalılar yüksek miktarda soya tüketiyor. Yani izoflavon seviyeleri yüksek, ancak izoflavonlar Asyalı erkeklerde daha yüksek. HAYIR Kadınlaştırıcı etkisi kanıtlanmamıştır.
Soyanın sperm sayısını da azalttığı söyleniyor ancak bu konuda yapılan bilimsel araştırmaların sonuçlarına göre; sadece %10’luk bir azalma Çok önemli miktarda soya tüketmek gerekiyor. Bu somut bir veri değil ama “soya sperm sayısını azaltıyor” şeklinde sunulmaya açık.
Soyanın kansere neden olduğu aslında bir efsanedir.
En büyük yanılgılardan biri soyada bulunan fitoöstrojeni östrojenle karıştırmaktır. Ancak fitoöstrojen Bitkilerde bulunan bir kimyasaldır. Aslında soyanın aksine hayvansal gıdalar östrojen içerir. Süt ve yumurta için yetiştirilen hayvanlardan elde ettiğimiz besinler yüksek miktarda kendi östrojen hormonlarını içerir.
Bu nedenle soya sütünden veya soya içeren yiyeceklerden kaçının. İnek sütü içerseniz daha fazla östrojen alırsınız.Aslında inek sütü meme kanseri riskini artırırken soya ise azaltıyor.
İnsan erkekleri üzerinde yapılan bilimsel çalışmaların sonuçları şöyledir:
- 6 ay boyunca günde 150 mg soya tüketen erkekler Östrojen seviyelerinde herhangi bir değişiklik olmadı.
- Soya sporcularda sığır eti kadar etkilidir. artan güç ve yağsız doku.
- Süt proteini ile karşılaştırıldığında soya proteini kasları daha başarılı bir şekilde geliştirirgörüldü.
İlginizi çekebilecek diğer içeriğimiz:
